Быстрая солянка с килькой в томате
Быстрая солянка с килькой в томате — Быстрый, сытный и невероятно ароматный суп - готовится за 30 минут, а съедается за 5! ~500 руб. Килька в томатном соусе - 480 г Огурцы солёные - 280 г Лук репчатый - 2 шт. Бекон сырокопчёный - 100 г Чеснок - 4 зубчика Масло растительное - 20 мл Вода - 1,5 л Соль, перец - по вкусу Лимон - ½ шт. Оливки - 20 г Маслины - 20 г Сметана - 20 г Петрушка - 15 г Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле в кастрюле. Добавить нарезанный слайсами чеснок. Бекон и солёные огурцы мелко нарезать, отправить в кастрюлю. Влить 1,5 л воды, добавить мелко нарубленные стебли петрушки. Довести до кипения, варить 10 минут. Добавить кильку вместе с соусом. Посолить, поперчить. Добавить измельчённые листья петрушки. Подавать, положив сверху сметану, украсив дольками лимона, оливками и маслинами, посыпав оставшейся петрушкой. Рецепты по карману