Кабаносы куриные
Кабаносы куриные — Домашние кабаносы — натурально и вкусно. Готовятся без хлопот, а радуют долго. ~900 руб. Куриный фарш - 2 кг Копченая паприка - 1 ст.л Черный молотый перец - 1 ст.л Сушеный чеснок - 2 ст.л Соль - 1,5 ст.л Смешать фарш с солью, паприкой, перцем и чесноком. Сформировать колбаски желаемой толщины. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Сушить при 70°C с приоткрытой дверцей духовки 6 часов (время зависит от толщины). Рецепты по карману