Пышные панкейки
Пышные панкейки — Идеальный завтрак для выходного дня - воздушные и нежные, тают во рту. ~120 руб. Яйца - 3 шт Молоко - 200 мл Мука рисовая (или любая) - 200 г Разрыхлитель - щепотка Масло растительное - 2 ст.л. Соль - щепотка Сахар - по вкусу Отделить белки от желтков. К желткам добавить молоко, муку, разрыхлитель, масло, сахар, перемешать. Белки взбить с солью до крепкой пены, аккуратно соединить с желтковой смесью. Выкладывать на разогретую сковороду, накрыть крышкой. Когда появятся пузырьки, добавить по ложке теста сверху и снова закрыть. Перевернуть, жарить до румяности с обеих сторон. Рецепты по карману