🔣Бургер на 40г белка
🔣Бургер на 40г белка КБЖУ на порцию: 475/39/20/34 Ингредиенты: Для булочки: 80г мягкого творога 0% ( можно взять брикетный ) 1 яйцо С2 40г рисовой муки щепотка разрыхлителя 5г клетчатки любой , у меня белая для выпечки соль Все замешиваем , формируем булочку и выпекаем в аэрогриле 15-20 мин при 165-175г Для котлеты ( на 1 шт): 140г говяжего фарша ( можно заменить куриным) Лук специи , соль Формируем котлету влажными руками, запекаем в духовке ( если делаете сразу большое количество) , либо тушим на сковороде/на гриле. Овощи и соус на свой выбор для соуса можно использовать греческий йогурт + горчица и специи , либо взять готовый с пониженной ккал. Булочка для тех, кому реально нужно много белка ! Я делаю обычно с самой обычной булкой для бургеров ( да , белка получается меньше , но и ккал самого бургера выходит 370ккал) Приятного аппетита!❤️