ПП-обед, ну очень вкуно🔥
ПП-обед, ну очень вкуно🔥 Сочные рубленые котлетки из индейки с сыром и овощами. Остаются мягкими и вкусными даже на второй и третий день 🤌 Идеально для контейнеров и правильного питания. 🧾 Ингредиенты: • Филе индейки (можно заменить куриным) — 500 г • Яйцо — 1 шт • Сметана или греческий йогурт — 2 ст. л. (~40 г) • Сыр твёрдый — 80 г • Мука — 2 ст. л. (~30 г) • Сладкий перец — ½ среднего • Брокколи — 100 г • Сухой чеснок — 1 ч. л. • Соль — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1⃣ Мясо нарезать мелким кубиком (0,5–1 см). Брокколи отварить 3 минуты в подсоленной воде и мелко нарезать. 2⃣ Соединить мясо с брокколи, мелко нарезанным перцем, яйцом, тёртым сыром и остальными ингредиентами. 3⃣ Дать массе постоять 10–15 минут. 4⃣ Выкладывать ложкой на разогретую сковороду с небольшим количеством масла. Первые 2–3 минуты не трогать — дать образоваться корочке. Обжарить с двух сторон до готовности. Можно также запечь в духовке при 180°C ~25 минут — получится ещё более лёгкий вариант 💚 📊 КБЖУ на 100 г (примерно): ≈ 165 ккал Белки — 20 г Жиры — 8 г Углеводы — 4 г (Зависит от сыра и количества масла для жарки.) Сытно, белково и без лишних углеводов 💪 Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием ❤ Приятного аппетита: ✔️Поделись рецептом с подругой👍 жми переслать: Рецепты| ПП меню| Живи вкусно 👇ПОДПИШИСЬ: