🥦🍗 ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ 😍
🥦🍗 ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ 😍 Нежная, сочная и очень сытная! Цветная капуста, куриное филе и сыр под ароматной сливочно-яичной заливкой — отличный вариант для обеда или ужина ❤ 🛒 Ингредиенты: Цветная капуста — 600 г Куриное филе — 300 г Твёрдый сыр — 200 г Яйца — 3 шт. Сливки 10% — 1 стакан (≈200 мл) Чеснок — 2 зубчика Соль, перец — по вкусу Немного масла для обжаривания и формы 👩🍳 Приготовление: Цветную капусту разделите на соцветия и отварите в кипящей подсоленной воде около 3 минут. Откиньте на дуршлаг. Куриное филе нарежьте небольшими полосками, приправьте солью и перцем и слегка обжарьте до румяности. Выложите капусту в форму, сверху распределите куриное филе. Яйца взбейте со сливками, солью и перцем. Добавьте натёртый сыр и измельчённый чеснок, перемешайте. Залейте капусту с курицей получившейся смесью. Запекайте при 180°C около 30–35 минут до золотистой сырной корочки. 🔥 КБЖУ на 100 г: ≈ 165 ккал 🥩 Белки — 16,5 г 🥑 Жиры — 9,5 г 🍚 Углеводы — 3 г 💡 Основная калорийность здесь приходится на сыр. Если взять сыр 20–30% жирности вместо обычного российского, блюдо можно сделать значительно легче — примерно 125–135 ккал на 100 г. 😍 Сытно, белково и очень вкусно! Рецепты ПП
Канал в каталоге Максиметера
13 040 подписчиков · Еда и рецепты