Быстрый Десерт "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"
Быстрый Десерт "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" ✅КБЖУ 92/18.3 / 0.6 / 3.0 Ингредиенты: ▫️3 яичных белка⠀ ▫️50 мл молока 1.5% ▫️15 гр желатина⠀ ▫️Какао обезжиренный 1 ст л ▫️Подсластитель по вкусу Приготовление: Желатин замачиваем в 30 мл воды. Белки взбиваем миксером до крепких пиков. Желатин подогреть, но не кипятить, дождаться его полного растворения. Дать остыть. В белковую пену добавить ванилин, подсластитель, желатин. Взбить в блендере. Добавить молоко и ещё раз взбить. Выложить смесь в форму, и убрать в холод для застывания. Сверху посыпать какао-порошком. Рецепты ПП
225 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
13 191 подписчиков · Еда и рецепты