РП

Рецепты ПП: правильное питание

Еда и рецепты · 1 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍵 Полезный суп из чечевицы

🍵 Полезный суп из чечевицы 163.29 ккал/100 г Б/Ж/У: 9.92 / 4.4 / 21.22 Ингредиенты: чечевица красная 200 г лук репчатый 1 шт морковь 2 шт оливковое масло - 2 ст. л соль и свежая зелень - по вкусу Приготовление: Репчатый лук нарезать тонкими четвертькольцами и спассировать в небольшом количестве масла до прозрачности. Добавить натертую на крупной терке морковь и потушить еще 2-3 минуты. Вскипятить 2 литра воды, переложить туда овощи и довести до кипения. Всыпать чечевицу, посолить и варить 15 минут на небольшом огне. Чечевица в готовом супе должна стать мягкой. Благодаря тому, что красная чечевица быстро разваривается и не требует замачивания, суп из чечевицы готовится недолго, в отличие от других бобовых. При этом он содержит много белка и имеет красивый насыщенный цвет. Рецепты ПП