Фрикасе из курицы
Фрикасе из курицы ✅КБЖУ 97.83/13.32/3.27/3.01 Ингредиенты: ▫️филе курицы (или индейки) -500 г ▫️репчатый лук — 1-2 шт. ▫️сладкий перец — 1-2 шт. ▫️чеснок — 3-5 зубков ▫️сметана 10% (можно пополам с кефиром или просто йогурт)-250 г ▫️соль специи Приготовление: ▫️Для приготовления фрикасе из курицы мясо помыть и порезать соломкой. ▫️Лук очистить и порезать полукольцами. Сладкий перец очистить от семян и плодоножек и порезать соломкой. Чеснок очистить и мелко порезать. На сковороде поджарить несколько минут лук и перец без масла, можно добавить немного воды. К курице добавить измельченный чеснок и сметану. Перемешать. ▫️Куриное филе со сметаной переложить на сковороду к луку и перцу. Перемешать и довести до кипения. Фрикасе довести до кипения, накрыть крышкой и тушить минут 7. ▫️Время от времени перемешивать. Куриное мясо должно стать белым внутри и снаружи, тогда оно готово. Не передержите на плите, иначе мясо будет сухим. Приятного аппетита! ❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️