Гуляш из говядины — та самая нестареющая классика, которая делает дом уютнее с первого ...
Гуляш из говядины — та самая нестареющая классика, которая делает дом уютнее с первого аромата ❤️ Насыщенный соус, мягкое мясо и вкус, который всегда вне времени. Ингредиенты на 4 порции: говядина — 700 г лук репчатый — 2 шт. морковь — 1 шт. томатная паста — 2 ст. л. паприка сладкая — 1 ст. л. мука — 1 ст. л. чеснок — 2 зубчика бульон или вода — 500 мл растительное масло — 2 ст. л. лавровый лист — 2 шт. соль — по вкусу чёрный перец — по вкусу Способ приготовления: Говядину нарежь крупными кусочками, лук — полукольцами, морковь — кружочками или соломкой. В глубокой сковороде или кастрюле разогрей масло и обжарь мясо до румяной корочки. Добавь лук и морковь, готовь ещё 5–7 минут. Вмешай чеснок, паприку, томатную пасту и муку, быстро перемешай. Влей бульон или воду, добавь лавровый лист, соль и перец. Доведи до кипения, затем убавь огонь и туши под крышкой 1,5–2 часа, пока мясо не станет мягким. Подавай горячим с картофельным пюре, гречкой, рисом или свежим хлебом. Получается густой, ароматный и очень домашний гуляш — вкусный, сытный и по-настоящему классический. гуляш #гуляшизговядины #рецепты #домашняяеда #вкусноипросто #готовимдома