Рецепты Простых Блюд - Рецепты | Еда | Супы | Салаты | Гарниры
Без категории · 4 февраля 2026 г.
🥣 Зразы, за которые хвалят хозяйку — 4 февраля 2026 г. в 12:05:10.398
🥣 Зразы, за которые хвалят хозяйку 🔖 Ингредиенты: фарш — 500 г молоко — 1 стакан яйца варёные — 4 шт. лук — 200 г хлебный мякиш — 100 г соль чёрный перец растительное масло 🧑🍳 Приготовление: 1️⃣ Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета 2️⃣ Яйца мелко нарубите, смешайте с луком, слегка посолите 3️⃣ Хлебный мякиш замочите в молоке, отожмите 4️⃣ Смешайте фарш с хлебом, посолите и поперчите 5️⃣ Сформируйте из фарша лепёшки 6️⃣ В центр каждой выложите яичную начинку и аккуратно сформируйте зразы 7️⃣ Выложите зразы на смазанный маслом противень 8️⃣ Запекайте в духовке около 40 минут при среднем жаре 💡 Совет хозяйке: Если за 10 минут до готовности смазать зразы сметаной или сливочным маслом — они получатся особенно сочными и с румяной корочкой. Рецепты Простых Блюд 👈Подпишитесь