Рецепты Простых Блюд - Рецепты | Еда | Супы | Салаты | Гарниры
Без категории · 9 февраля 2026 г.
🥣 Сладость из батона — гости не верят составу — 9 февраля 2026 г. в 13:14:03.734
🥣 Сладость из батона — гости не верят составу 🔖 Ингредиенты: Батон — 4 кусочка Сахар — 4 ст. л. Вода — 3 ст. л. Сливочное масло — 20 г Сливки или молоко — 25 мл 🧑🍳 Приготовление: 1️⃣ Батон нарезать небольшими кубиками 2️⃣ Выложить на сухую сковороду и обжарить 2–3 минуты до румяности 3️⃣ В другой сковороде смешать сахар и воду, варить 2–3 минуты 4️⃣ Добавить сливочное масло, затем влить сливки 5️⃣ Варить карамель до красивого коричневого цвета 6️⃣ Выложить сухарики в карамель, быстро перемешать 7️⃣ Разложить на пергаменте в один слой и дать остыть 💡 Совет: если добавить щепотку соли в горячую карамель — получится эффект «солёной карамели», и десерт станет в разы вкуснее, чем в любой кофейне.