Рецепты Простых Блюд - Рецепты | Еда | Супы | Салаты | Гарниры
Без категории · 16 апреля 2026 г.
🥣 Пожарила — и эта колбаса по-ленинградски исчезла за минуту — 16 апреля 2026 г. в 15:17:00.251
🥣 Пожарила — и эта колбаса по-ленинградски исчезла за минуту 🔖 Ингредиенты: Варёная колбаса — 200 г Яйца — 1–2 шт. Мука — 2 ст. л. Панировочные сухари — 5 ст. л. Растительное масло — 3 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу 🧑🍳 Приготовление: 1⃣ Нарезать колбасу кружочками 2⃣ Обвалять сначала в муке 3⃣ Затем окунуть во взбитое яйцо с солью и перцем 4⃣ Обвалять в сухарях 5⃣ Разогреть масло на сковороде 6⃣ Обжарить с двух сторон до румяной корочки 💡 Совет: Чтобы корочка была особенно хрустящей, сделай двойную панировку — снова окуни в яйцо и сухари. Получится плотная, золотистая оболочка, как в хорошей столовой. Рецепты Простых Блюд 👈Подпишитесь