Рецепты Простых Блюд - Рецепты | Еда | Супы | Салаты | Гарниры
Без категории · 5 мая 2026 г.
🥣 Ηe уcпeвaю пoкупaть бeлoкoчaнную кaпуcту - эти котлеты получаются нежными даже без х... — 5 мая 2026 г. в 12:17:00.873
🥣 Ηe уcпeвaю пoкупaть бeлoкoчaнную кaпуcту - эти котлеты получаются нежными даже без хлеба 🔖 Ингредиенты: Капуста — 500 г Фарш — 600 г Яйцо — 1 шт. Лук — 2 шт. Пармезан — 50 г Соль — 1 ч. л. Перец — по вкусу Мука или панировочные сухари — для обваливания Растительное масло — для жарки 🧑🍳 Приготовление: 1⃣ Измельчить капусту и лук 2⃣ Смешать с фаршем 3⃣ Добавить яйцо, соль, перец и сыр 4⃣ Перемешать до однородности 5⃣ Сформировать котлеты 6⃣ Обвалять в муке или сухарях 7⃣ Обжарить с двух сторон под крышкой 8⃣ При желании довести под крышкой с водой или в духовке 💡 Совет: Если капуста сочная, слегка отожми её перед смешиванием — котлеты будут держать форму лучше и не расплывутся на сковороде. Рецепты Простых Блюд 👈Подпишитесь