Рецепты Простых Блюд - Рецепты | Еда | Супы | Салаты | Гарниры
Без категории · 10 марта 2026 г.
🥣 Курица с рисом в духовке — просто, сытно, по-домашнему — 10 марта 2026 г. в 15:17:00.611
🥣 Курица с рисом в духовке — просто, сытно, по-домашнему 🔖 Ингредиенты (на большую форму): Куриные окорочка — 1 кг Лук — 2 маленьких Морковь — 1 шт. Рис — 300 г Сметана — 1 ст. л. Вода — чтобы покрывала рис на 0,7–1 см Соль — по вкусу Перец — по вкусу Специи для курицы — по вкусу Фольга 🧑🍳 Приготовление: 1️⃣ Курицу смешать со сметаной, солью и специями 2️⃣ Лук нарезать, морковь натереть 3️⃣ Рис хорошо промыть 4️⃣ В форму выложить рис, лук, морковь, посолить и перемешать 5️⃣ Сверху разложить курицу, залить водой 6️⃣ Накрыть фольгой, сделать несколько отверстий 7️⃣ Запекать при 180 °C 50 минут 8️⃣ Снять фольгу и довести до румяности ещё 15–20 минут 💡 Совет: если хотите особенно рассыпчатый рис, перед сборкой слегка прогрейте его на сухой сковороде 1–2 минуты — он получится ещё ароматнее и не слипнется. Рецепты Простых Блюд 👈Подпишитесь