🥩 Нежная говядина — 12 июля 2026 г. в 09:41:48.791
🥩 Нежная говядина 📝 Ингредиенты: - Говядина - 600 гр - Морковь - 1 шт - Лук - 1 шт - Мука - 2 ст.л - Томатная паста - 80 гр - Сливочное масло - 40 гр - Вода - 1,5 стакана - Лавровый лист - 2 шт - Соль - Перец 🔥 Приготовление: 1. Говядину нарезать тонкими полосками вдоль волокон и обжарить на растительном масле около 10 минут до выпаривания жидкости. 2. Добавить нарезанные лук и морковь, готовить на среднем огне ещё 10 минут до мягкости овощей. 3. Посолить, поперчить, добавить муку, томатную пасту и сливочное масло, перемешать. 4. Влить воду, накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 1 часа. 5. Добавить лавровый лист и готовить ещё 10 минут. 6. При необходимости отрегулировать густоту соуса: добавить немного муки или воды. Вкусно каждый день | Подписаться