Шоколадный пирог с вишней и творогом
Шоколадный пирог с вишней и творогом Ингредиенты: - Яйца - 3 шт - Сахар - 75 гр - Соль - щепотка - Шоколад темный - 100 гр - Масло растительное или сливочное - 120 гр - Мука - 130 гр - Разрыхлитель - 1 ч.л - Творог в брикете - 200 гр - Яйцо - 1 шт - Сахар - 100 гр - Вишня Приготовление: 1. Взбить яйца с сахаром до получения пышной массы. Добавить остывший растопленный шоколад и масло, тщательно перемешать до однородности. 2. Постепенно добавить муку, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешивать лопаткой. 3. Для творожной начинки объединить творог, яйцо и сахар. 4. Форму смазать маслом. Равномерно уложить слои: сначала шоколадную массу, затем творожную начинку и вишню. 5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45-60 минут. Вкусно каждый день | Подписаться