Курица в сливочном соусе — ужин за 20 минут🔥🍗 — 27 сентября 2026 г. в 11:40:00.378
Курица в сливочном соусе — ужин за 20 минут🔥🍗 1️⃣ Куриное филе посыпаю специями: сладкая паприка, чёрный перец, соль. Обжариваю на сковороде по 5 минут с каждой стороны, до румяной корочки. Перекладываю на тарелку. 2️⃣ В этой же сковороде смешиваю стакан сливок (10–20%), нарезанный помидор (средний), 1 ст. ложку муки, немного тёртого сыра (граммов 50). Всё перемешиваю и томлю 2–3 минуты, пока соус не загустеет. 3️⃣ Возвращаю курицу в сковороду, добавляю чеснок (1–2 зубчика) и свежую зелень. Томлю на медленном огне ещё 7–10 минут, чтобы курица пропиталась соусом. Получается нежное куриное филе в бархатном сливочном соусе, с лёгкой чесночной ноткой. Идеально с рисом, пастой или картофельным пюре.
81 просмотров