"Шоколадная" слива — 29 сентября 2026 г. в 15:31:07.827
"Шоколадная" слива Это тот самый случай, когда встречаются фрукты и шоколад и создают что-то обалденно вкусное💜 Сладкое, с лёгкой ноткой корицы и глубоким вкусом какао. ▫️1 кг сливы ▫️400 г сахара ▫️3 ст. л. какао ▫️1/2 ч. л. корицы ▫️Щепотка ванили 1️⃣ Сливу разрезаю пополам, если крупная — на четвертинки. Засыпаю сахаром и оставляю на ночь в холодильнике. 2️⃣ Довожу до кипения и варю 20 минут. Потом даю остыть. 3️⃣ Снова довожу до кипения и варю ещё 5 минут. 4️⃣ Партиями всыпаю смесь из какао, ванили и корицы, каждый раз хорошенько перемешиваю, чтобы не было комочков. Варю ещё 5–10 минут. 5️⃣ Готовое варенье раскладываю по баночкам. Маленькое домашнее счастье в баночке готово🩷 Угощайтесь!