Когда жареная картошечка и пюре надоели, приготовьте этот простой гарнир 🥔🍳
Когда жареная картошечка и пюре надоели, приготовьте этот простой гарнир 🥔🍳 Картофель с яйцами в духовке ▫️Картофель — 4-5 шт. (нарезать кружочками) ▫️Яйца — 4 шт. ▫️Сметана — 1 ст. л. ▫️Соль, чёрный перец — по вкусу ▫️Свежая зелень для подачи 1️⃣ Картофель, нарезанный кружочками, отвариваю до полуготовности, минут 10. 2️⃣ Выкладываю слоями в форму для запекания. 3️⃣ Смешиваю 4 яйца, 1 ст. л. сметаны, соль и перец. Заливаю картофель этой смесью. 4️⃣ Отправляю в разогретую до 180°C духовку, пока яйца не схватятся. По времени ориентируйтесь на свою духовку: газовой может быть достаточно 15-20 минут, электрической — до 30 минут. 📌 Ещё очень вкусно добавить в блюдо обжаренный заранее лук. 📌 Если сметану заменить майонезом, то сверху получится румяная корочка.