ЧАСТЬ 1
ЧАСТЬ 1 ребятаааа, первая часть про салаты по вашим рецептам вам очень зашла, поэтому продолжаем)) дегустация салатов по ВАШИМ рецептам! очень интересно готовить и пробовать это все) поехали *на видео порция из 1/2 указанных ингредиентов) 1. салат «очень вкусный» 150–200 г лука нарезаем тонкими полукольцами. смешиваем 150 мл воды, 30 мл уксуса 9%, 1 ч. л. сахара и ½ ч. л. соли. заливаем лук маринадом и убираем в холодильник минимум на 30 минут. 500–600 г куриного филе отвариваем, остужаем и нарезаем кубиками. если используете копчёную курицу, просто нарезаем. добавляем 250–300 г маринованных опят, 280 г кукурузы, 180–200 г маслин колечками, 200–250 г свежего огурца кубиками и маринованный лук. заправляем 200–250 г майонеза, солим, перчим и перемешиваем. убираем в холодильник минимум на 30 минут, чтобы салат настоялся. 2. салат «белковый морской» 400–500 г кальмаров очищаем и отвариваем ровно 5 минут в подсоленной воде. остужаем и нарезаем мелкой соломкой. добавляем 230 г варёных креветок, нарезанных вдоль пополам, 150 г нежирной ветчины, 150–200 г свежих огурцов и 3 отварных яичных белка (примерно 100 г). ветчину, огурцы и белки нарезаем соломкой. мелко рубим 20–30 г укропа и 30–40 г зелёного лука. заправляем 100 г майонеза, солим, перчим и аккуратно перемешиваем. убираем в холодильник на 20–30 минут. ПРОДОЛЖЕНИЕ В СЛЕД ВИДЕО
Канал в каталоге Максиметера
25 109 подписчиков · Еда и рецепты