МОРКОВНО-ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ.
МОРКОВНО-ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. Ингредиенты: 250 г муки, 100 г моркови, 100 г творога из банки (как сметана) , 90 г мягкого сл.масла, 60 г сахара (можно больше), цедра апельсина, 4 г разрыхлителя, 2 г соли. Продукты комнатной температуры. Приготовление: 1. Морковь мелко натереть (я использую колючую терку). 2. Масло растереть с сахаром, солью и цедрой. 3. Добавить творог и морковь. Я замешиваю все в блендере. 4. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. 5. Переложить тесто в пакет, разровнять в пласт. Убрать в морозилку на 30 мин. 6. Раскатать на припыленном мукой столе или между двух листов пергамента. Вырезать заготовки. 7. Выпекать при 180 гр. около 20 мин. В этот раз (первое фото) я добавила ещё горсть белого шоколада. ❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️