Борщ с квашеной капустой
Борщ с квашеной капустой ИНГРЕДИЕНТЫ: На бульон: 📌 вода –2 л 📌 куриные голени или бедра – 0,5 кг 📌 лук – 1 шт 📌 морковь – 1 шт 📌 соль – по вкусу 📌 чёрный перец горошек – 5-6 шт 📌 лавровый лист – 2 шт На зажарку: 📌 лук – 1 шт 📌 морковь – 1 шт 📌 свёкла – 1 шт 📌 томатная паста – 70 г 📌 уксус – 1 ст.л 📌 сахар – 1 ч.л 📌 растительное масло – для жарки На борщ: 📌 картофель – 5 шт 📌 квашеная капуста – 300 г 📌 чеснок – 3 зубчика 📌 соль – по вкусу 📌 петрушка – пучок 📌 сметана – для подачи Процесс приготовления на видео🤗 #борщ 👇Подписаться ВКУСНЯТИНА 🍳🥩🌭🍔🌮🍤🥮🥟🥠🍩🍪🥧🍿🫘🍱🥗🍕🫕🥘🍝🍲🍜🍛