Пирожки с ягодами
Пирожки с ягодами Ингредиенты: - 250 гр мягкого обезжиренного творога - яичный белок - желток для смазывания - 1 гр сахзама или сахар по вкусу - замороженные ягоды - 1 ч.л. крахмала - тесто фило Приготовление: Мягкий творог смешиваем с белком и сахарозаменителем или сахаром. А ягоды смешиваем с крахмалом. Берем лист теста, разрезаем его пополам и накладываем друг на друга. Теперь выкладываем творожную массу, сверху ягоды (у меня вишня и голубика) и сворачиваем в пирожок. Смазываем его желтком и посыпаем кунжутом (если будете делать заготовки, то на этом этапе оправляем пирожки подморозиться, а затем вакумируем). Запекаем в аэрогриле при 160 °C на 15 минут (в духовке выпекаем при 180 °C примерно 25 минут). Приятного аппетита 😋 #пирожки 👇Подписаться ВКУСНЯТИНА 🍳🥩🌭🍔🌮🍤🥮🥟🥠🍩🍪🥧🍿🫘🍱🥗🍕🫕🥘🍝🍲🍜🍛