Хрустящие КУРИНЫЕ НОЖКИ с пюре и сыром🔥 — 8 августа 2026 г. в 13:25:10.352
Хрустящие КУРИНЫЕ НОЖКИ с пюре и сыром🔥 Ингредиенты: • Куриные голени — 8 шт. • Картофель — 4–5 шт. • Тёртый сыр — 100 г • Моцарелла — 8 кусочков • Яйца — 4 шт. • Панировочные сухари — 3 ст. л. + для панировки • Мука — для панировки • Сушёный чеснок — по вкусу • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу • Травы — по вкусу • Растительное масло — для жарки • Вода — немного Приготовление: 1. Куриные голени выложите в сковороду, добавьте немного воды и тушите под крышкой около 25 минут. 2. Отделите мясо от костей, а кости сохраните для формирования заготовок. 3. Картофель отварите до мягкости и разомните в пюре. 4. Добавьте к пюре нарезанное куриное мясо, тёртый сыр, 3 ст. л. панировочных сухарей, соль, чёрный перец, сушёный чеснок и травы. 5. Хорошо перемешайте массу до однородности. 6. Возьмите немного картофельно-куриной массы, вложите внутрь косточку и кусочек моцареллы, затем сформируйте заготовку в виде ножки. 7. Обваляйте каждую заготовку в муке, затем окуните во взбитые яйца и покройте панировочными сухарями. 8. Обжарьте ножки в разогретом растительном масле до золотистой хрустящей корочки. Приятного аппетита! 🔥Наш канал в RUTUBE ➡️ https://rutube.ru/channel/32777079 #курица #картофель #моцарелла