КУРИЦА в луковом кляре🔥 — 9 июня 2026 г. в 09:01:02.320
КУРИЦА в луковом кляре🔥 Вкусное и сочное куриное филе в луковом кляре, получится необычное блюдо как для повседневного, так и для праздничного ужина. Берите на заметку рецепт! 🔸Ингредиенты: Куриное филе - 200 гр. Лук репчатый - 1 шт. Яйца куриные - 1 шт. Сметана - 1,5 ст. л. Мука пшеничная - 2 ст. л. Масло растительное - 40 гр. Специи - по вкусу Калорийность на 100гр. - 198 ккал. 🔸Приготовление: 1. Лук почистите и натрите на терке. Добавьте сметану и муку, в миске перемешайте, чтобы не было комочков. 2. Вбейте куриное яйцо. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и кляр для курицы готов. Он должен быть густоватым, чтобы не стекал с мяса. 3. Нарежьте пластинами куриное филе. Отбейте кулинарным молоточком. Отбивные посолите и поперчите, окуните в кляр с двух сторон. 4. Разогрейте масло в сковороде, включив средний огонь, выложите отбивные. 5. Обжаривайте отбивные с двух сторон по 5-6 минут, пока не подрумянятся. Куриное филе сразу подавайте к столу, пока горячее. Приятного аппетита! #курица #кляр