Лимонный ТИРАМИСУ! — 21 августа 2026 г. в 05:01:02.817
Лимонный ТИРАМИСУ! Нежный и очень вкусный десерт. 🔸Ингредиенты: 🔸Лимонная смесь: 🔹Вода — 250 мл 🔹Сахар — 100 г 🔹Лимонный сок — 100 мл 🔸Крем: 🔹Сливки 33–35% — 250 мл 🔹Маскарпоне — 250 г 🔹Сахарная пудра — 50 г 🔹Лимонный сок — 4 ст. л. 🔹Цедра 2 лимонов 🔹Савоярди — 150–200 г 🔸Приготовление: 1️⃣Смешайте воду и сахар, прогрейте до растворения, добавьте лимонный сок и остудите. 2️⃣Маскарпоне, лимонный сок и сахарную пудру перемешайте венчиком. 3️⃣Отдельно взбейте сливки до пиков. 4️⃣Аккуратно соедините сливки с маскарпоне, добавьте цедру лимона. 5️⃣Выложите немного крема на дно формы, затем слой савоярди, смоченный лимонной смесью. 6️⃣Повторите слои, сверху украсьте кремом и цедрой. Приятного чаепития! #десерт #рецепт
144 просмотров