🥟 Домашние вареники — 13 сентября 2026 г. в 19:14:25.209
🥟 Домашние вареники Ингредиенты: Вода кипяток - 200 мл. Яйцо - 1 шт. Мука - 550 гр. Масло растительное - 90 гр. Картошка - 500 гр. Лук - 1 шт. Грибы - 50 гр. Творог - 250 гр. Сахар 1 ст.л. Фарш - 400 гр. Соль, перец Приготовление: 1. В кипяток добавляем масло, 2 ст.л. муки, перемешиваем, разбиваем яйцо и высыпаем оставшуюся муку, замешиваем тесто. 2. Делаем 3 начинки: 2.1. Отварной картофель смешать с обжаренными грибами. 2.2. Творог смешиваем с сахаром. 3.3. Фарш с солью и перцем. 4. Раскатываем тесто, вырезаем кружочки и кладем начинки по чайной ложке. Варим 5 минут. 🍋

