Хватит тратить время на сложные рецепты! Эти пирожки — настоящее спасение, когда хочетс...
Хватит тратить время на сложные рецепты! Эти пирожки — настоящее спасение, когда хочется быстро и вкусно. Нежное тесто и классическая начинка из яиц, лука и сыра — минимум хлопот и максимум удовольствия. ПИРОЖКИ, КОТОРЫЕ ЛЕНИВЕЕ ТЕБЯ! Простой рецепт пирожков на кефире с сырно-яичной начинкой. Быстро, вкусно и идеально для любого случая. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ 400 мл кефира ✅ 0,5 ч.л соли ✅ 1 ч.л сахара ✅ 1 яйцо ✅ 350 г муки ✅ 1 ч.л соды ✅ 2 отварных яйца ✅ 1 пучок зеленого лука ✅ 80 г сыра ✅ Капля растительного масла для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске смешайте кефир, соль, сахар, яйцо, соду и муку до однородного теста. 2. Отварные яйца и зеленый лук мелко нарежьте, сыр натрите. 3. Соедините яйца, лук и сыр — это ваша начинка. 4. На разогретую сковороду с каплей масла выкладывайте ложкой тесто, сверху немного начинки, затем накройте ещё тестом. 5. Жарьте пирожки на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета. СОВЕТЫ: • Не переборщите с мукой — тесто должно оставаться мягким и эластичным. • Для разнообразия добавьте в начинку зелень укропа или петрушки. НАШИ КАНАЛЫ: