Этот хрустящий шоколадный слой просто волшебство! Добавит вашим тортам незабываемую тек...
Этот хрустящий шоколадный слой просто волшебство! Добавит вашим тортам незабываемую текстуру и яркий вкус — именно то, что нужно для праздничного десерта. Быстро, просто и очень вкусно! ХРУСТЯЩАЯ ШОКОЛАДНАЯ ПРОСЛОЙКА "ВОЛШЕБНАЯ" Идеальное сочетание хруста и нежности для ваших десертов ИНГРЕДИЕНТЫ ✅ Шоколад (молочный/горький) — 85 г ✅ Растительное масло — 20 г ✅ Вафли — 20 г (измельчённые) ✅ Орехи — 25 г (арахис/фундук/грецкие) ✅ Воздушный рис — по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. На водяной бане растопите шоколад с маслом. 2. Снимите с огня, добавьте крошку вафель, рубленые орехи и воздушный рис. 3. Быстро перемешайте до равномерного покрытия. 4. Выложите между коржами торта или в форму слоем 0,5 см. 5. Заморозьте 15–20 минут до застывания. СОВЕТЫ • Используйте качественный шоколад — от этого зависит текстура. • Для пикантности добавьте щепотку морской соли. • Храните заготовки в морозилке до сборки торта. • Чтобы вафли оставались хрустящими, добавляйте их в тёплый, не горячий шоколад. НАШИ КАНАЛЫ: