Этот хлеб — настоящая находка для тех, кто ищет что-то полезное и без муки! Потрясающе ...
Этот хлеб — настоящая находка для тех, кто ищет что-то полезное и без муки! Потрясающе простой и очень вкусный, отлично подойдет для сытного завтрака или перекуса. ЧЕЧЕВИЧНЫЙ ХЛЕБ Легкий и сытный хлеб без муки на основе красной чечевицы — быстро и полезно. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ 2 стакана красной чечевицы (замочить на ночь, слить и промыть) ✅ 3 яйца ✅ 3 ст. л. йогурта (или сметаны) ✅ 100 мл оливкового масла ✅ 1 ч. л. соды или разрыхлителя ✅ Соль — по вкусу ✅ Кунжут — для посыпки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Замочите чечевицу на ночь, затем слейте воду и тщательно промойте. 2. В чаше смешайте яйца, йогурт, соду, соль и масло. 3. Добавьте чечевицу и взбейте блендером до однородной массы. 4. Вылейте тесто в форму, посыпьте кунжутом. 5. Выпекайте в разогретой до 189°C духовке 35–40 минут до золотистой корочки. СОВЕТЫ: Этот хлеб отлично сочетается с овощными салатами или мягкими сырами. НАШИ КАНАЛЫ: