Потрясающие порционные чизкейки с черникой и карамельным печеньем
Потрясающие порционные чизкейки с черникой и карамельным печеньем ⠀ Посмотрите на эту невероятно нежную, шелковистую текстуру! 🥹 Идеальный кремовый десерт в мини-формате! ⠀ ⏱️ Коротко о главном: • Выпечка: ~25 минут при 160°C • Охлаждение: от 3 часов ⠀ 🛒 Ингредиенты: • Основа: 8 шт. печенья (измельчить), 3 ст. л. растопленного сливочного масла, 2 ст. л. сахара • Крем: 225 г творожного сыра, 3 ст. л. греческого йогурта (или сметаны), 3,5 ст. л. сахара, 1 ч. л. ванильного экстракта, 1 крупное яйцо • Топпинг: 1/2 стакана черничного джема или соуса, свежая черника (по желанию) ⠀ А если хотите печь так же вкусно и ещё лучше, загляните на бесплатный вебинар