🍊 Апельсиновые оладушки
🍊 Апельсиновые оладушки 📝 Ингредиенты: Яйцо Кефир - 200 мл Сахар - 2 ст.л Мак - 1 ст.л Мука - 150 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Цедра апельсина Апельсиновый сок - 2 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Яйцо должно быть комнатной температуры, кефир теплый (подогреть его в кастрюле или, как я, положила бутылку в теплую воду). 2. Яйцо смешать с сахаром до растворения, добавить тёплый кефир, перемешать, добавить просеянную муку, разрыхлитель, мак, цедру и сок апельсина, замесить густое и однородное тесто. Тесто не должно свободно скользить с ложки, а должно лениво сползать. 3. Жарить с двух сторон на медленном огне, переворачивать оладушек нужно, когда начинают появляться пузырьки. Приятного аппетита! 🥞
57 просмотров