Обожаю быстрые и сытные пироги — этот с тунцом стал одним из моих фаворитов! Нежное воз...
Обожаю быстрые и сытные пироги — этот с тунцом стал одним из моих фаворитов! Нежное воздушное тесто и ароматная начинка с зеленью делают его идеальным для любого времени дня. Готовьте и наслаждайтесь! ПИРОГ С ТУНЦОМ Простой, сытный и вкусный — отличный вариант для завтрака или перекуса ИНГРЕДИЕНТЫ (формочка диаметром 18 см) Для теста: ✅ Яйца — 2 шт ✅ Кефир — 250 мл ✅ Мука (любая) — 140 г ✅ Подсолнечное масло — 5 г ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. ✅ Соль — ½ ч. л Для начинки: ✅ Тунец в собственном соку — 1–2 банки (без жидкости) ✅ Отварные яйца — 1–2 шт ✅ Зелень — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. В миске соедините яйца, кефир, подсолнечное масло, соль и разрыхлитель. Перемешайте. 2. Добавьте муку и замесите однородное тесто по консистенции, как на оладьи. 3. Нарежьте отварные яйца и зелень, добавьте измельчённый тунец без жидкости, перемешайте. 4. Вылейте половину теста в форму, сверху выложите начинку, накройте оставшимся тестом. При желании посыпьте кунжутом. 5. Выпекайте при 180°C около 40 минут, ориентируйтесь по своей духовке. СОВЕТЫ • Используйте зелень по вкусу — укроп, петрушка или зелёный лук отлично подойдут. • Если тесто получается густым, добавьте немного кефира для нужной консистенции. НАШИ КАНАЛЫ: