🧁 Домашние профитроли с кремом из варёной сгущёнки
🧁 Домашние профитроли с кремом из варёной сгущёнки Профитроли по этому рецепту идеально поднимаются. А крем с варёной сгущёнкой идеально дополняет вкус. Выпекаем в заранее разогретой духовке при 160 градусах ~ 35 минут, не открывая духовку. 📝 Вам понадобятся: • вода – 125 г • молоко – 125 г • сливочное масло – 100 г • мука – 150 г • соль – 1 щепотка • сахар – 8 г • яйца – 220-225 г (~4 шт) Крем: • сливки (от 33%) – 300 мл • варёная сгущёнка – 300 г • сливочное масло – 100 г 📲
329 просмотров