БЕЛКОВАЯ ТВОРОЖНАЯ ЛОДОЧКА С ФРУКТАМИ
БЕЛКОВАЯ ТВОРОЖНАЯ ЛОДОЧКА С ФРУКТАМИ ✅Ингредиенты: Творог 5% — 100 г Белок яйца — 1 шт. (желток оставить для смазывания) Рисовая мука — 30 г (можно пшеничную) Ванилин — по вкусу Подсластитель — по вкусу ✅Для начинки: Мягкий творог 0,1% — 60 г Подсластитель — по вкусу Нектарин или любые фрукты и ягоды — по вкусу ✅Приготовление: 1. В миске соедините творог, белок, муку, ванилин и подсластитель. Хорошо перемешайте до однородности. 2. Смочите руки водой и сформируйте из теста на пергаменте лодочку. 3. Смажьте заготовку оставленным желтком для красивой румяной корочки. 4. Мягкий творог смешайте с подсластителем и выложите внутрь лодочки. 5. Сверху распределите нарезанные фрукты или ягоды 6. Отправьте в разогретую до 180°C духовку на 30 минут до золотистого цвета. Экспериментируйте с начинкой: отлично подойдут яблоки, груши, клубника, черника или персики. Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!