Хрустящий ленивый мясной пирог — 30 июля 2026 г. в 10:44:01.125
Хрустящий ленивый мясной пирог Ингредиенты: Для основы: - Тесто фило — 1 упаковка - Фарш (у меня говяжий) — 600 г - Шпинат — 200 г - Репчатый лук — 1 шт. - Соль, любимые специи - по вкусу - Кунжут для посыпки Для заливки: - Натуральный йогурт — 80 г - Яйца — 3 шт. Приготовление: - Нарежьте лук и обжарьте его до золотистости - Добавьте фарш и обжарьте до готовности - Приправьте специями, тщательно перемешайте, добавьте шпинат и тушите ещё 5 минут - В форму выложите слой теста фило, смажьте заливкой и добавьте фарш. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты - Верхний слой теста красиво заверните (как на видео), полейте оставшейся заливкой и посыпьте кунжутом - Выпекайте в разогретой до 180°С духовке около 20 минут Рецепты | ЗАКУСОЧКА