Кетчуп из кабачков — 29 июля 2026 г. в 10:25:01.129
Кетчуп из кабачков Ингредиенты: - 1500г кабачков (вес очищенных, без шкурок и семян) - 500г репчатого лука (вес очищенного) - 500г томатной пасты - 80г сахара - 70г 9% уксуса (я добавила 6%, но лучше 9% взять) - 10 шт. перца душистого горошком - 0.5 ч.л. гвоздики - 0.5 ч.л. перца черного горошком - 0.5 ч.л. кориандра горошком - 0.5 ч.л. корицы - 0.5 ч.л. острого перца - 1 ст.л. сухого чеснока - по желанию - 1 ч.л. сладкой паприки - по желанию (я добавила, тк все с ними люблю) - черный перец - по вкусу - 2 ч.л. соли. Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

