Баклажанная икра! — 13 сентября 2026 г. в 08:10:01.172
Баклажанная икра! Ингредиенты: - Баклажаны - 1 кг (или 0,5 кг для небольшой порции) - Помидоры - 1,5 кг (750 г) - Перец болгарский - 750 г (375 г) - Перец чили - 1 шт. (по желанию) - Чеснок - 1 головка (или ½) - Уксус 9% - 65 мл (33 мл) - Масло растительное - 50 мл (25 мл) - Соль - 1 ст. л. (½ ст. л.) - Сахар - 65 г (33 г) Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

