Розовые сырники с порошком ягод асаи
Розовые сырники с порошком ягод асаи Ингредиенты: - творог 5-9% – 500 г - яйца – 2 шт - сахар – 2-3 ст.л - мука – 3-4 ст.л + для панировки - порошок асаи – 1 ст.л с горкой - ванильный сахар – 1 ч.л (по желанию) - соль – щепотка - масло растительное – для жарки Приготовление: 1. Соединяем творог, яйца, сахар, ваниль, соль и порошок асаи, перемешиваем до однородности. 2. Постепенно вводим муку. Масса должна быть мягкой, но держать форму. При необходимости добавляем ещё муки. 3. Формируем небольшие лепёшки руками или ложкой и обваливаем их в муке. 4. Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем сырники по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. 5. Подаём горячими с мёдом, ягодами, сметаной или йогуртом. Рецепты | ЗАКУСОЧКА
10 627 просмотров