Ягоды могут быть любые на ваш вкус (+малину и ежевику перетереть через сито, чтобы не б...
Ягоды могут быть любые на ваш вкус (+малину и ежевику перетереть через сито, чтобы не было косточек), используйте дополнительный противень с кипятком при выпекании, таким образом чизкейк равномерно пропечется и поверхность будет гладкой без трещин 🤗 Ингредиенты (диаметр 26 см): Основа: Печенье — 200 г Сливочное масло «Иртыш 72,5%» — 80 г Начинка: Творожный сыр — 800 г Сахар — 150 г Ванильный сахар — 1 ч.л. Яйца — 4 шт Сливки 33% — 200 мл Кукурузный крахмал — 20 г Конфитюр: Сахар — 40 г Ягоды — 800 г Кукурузный крахмал — 35 г Вода — 3–4 ст.л. Попробуйте приготовить и делитесь результатом 🥰 Рецепты | ЗАКУСОЧКА
Канал в каталоге Максиметера
47 466 подписчиков · Еда и рецепты