😋 Идея для завтрака — воздушные рикоттники с нежным соусом из вареной сгущенки! — 13 июня 2026 г. в 10:07:01.097
😋 Идея для завтрака — воздушные рикоттники с нежным соусом из вареной сгущенки! Ингредиенты: • Рикотта — 250 г • Яйцо — 1 шт. • Манка — 3–4 ст. л. • Сахар — 1 ст. л. • Ванильный сахар — ½ ч. л. Для соуса: • Вареная сгущенка — 250 г • Сливочный сыр — 150 гПриготовление: 1. Отделите желток от белка. В кухонной машине RED SOLUTION Х1000 взбейте желток с сахаром и ванильным сахаром, затем добавьте рикотту и манку. Перемешайте до однородной консистенции. 2. С помощью блендера RED SOLUTION HB2909 взбейте белок с небольшой щепоткой соли до устойчивых пиков и аккуратно вмешайте в массу лопаткой. 3. Разложите тесто по формочкам и готовьте в аэрогриле RED SOLUTION WS270 при 170°C около 12 минут. 4. Взбейте ингредиенты для соуса с помощью блендера до гладкой кремовой консистенции. 👩🍳 Приятного аппетита!