Необычный чеснок начнут производить в Московской области
Необычный чеснок начнут производить в Московской области В Долгопрудном построят предприятие по глубокой переработке чеснока. Запустить данный производственный комплекс рассчитывают в четвертом квартале 2027 года. Завод будет работать исключительно на российском сырье — озимом сорте «Добрыня», выращенном на местных полях и в партнерских хозяйствах. При выходе на полную мощность предприятие сможет перерабатывать 90 тонн чеснока, выпуская гранулы, специи и три тонны редкого черного ферментированного чеснока, который при термической обработке приобретает темный цвет и сладковатый вкус.
373 просмотров