ШАВЕРМА
ШАВЕРМА ⠀ Или шаурма? Как говорят у вас?)) ⠀ Блюдо, которое любят все, но не все решаются есть его из ларька, поэтому тренируемся сами заворачивать шаверму, да-да, именно так ее называют в Петербурге)) ⠀ 🐓Куриное бедро филе 🥒Свежий огурец 🍅Помидор 🧅Лук красный или репчатый 🥒Маринованный огурец 🧇Лаваш (или пита, или вообще без всего на тарелке))) ⠀ Для соуса: 🥚Яйцо 1 шт. 🍶Горчица 1 ч.л. 🍶Масло 150-200 мл. 🧄Чеснок по вкусу 🍃Петрушка по вкусу 🍶Соевый соус по вкусу 🍶Сметана или кефир 2 ст.л. ⠀ Зелень, количество чесночка и специи - это опционально, меняйте шаверму на свой вкус. ⠀ К ней можно добавить капусту, морковь по-корейски, запечный баклажан, паприку, вместо курицы можно взять любое мясо на ваш вкус или даже кебаб с мангала! ⠀ Все это будет потрясающе вкусно! ⠀ Приятного аппетита!