За эти ребрышки муж женится на вас еще раз😁
За эти ребрышки муж женится на вас еще раз😁 🥩Ребрышки свиные 1 кг 🧂Соль 🧂Перец 🧂Копченая паприка 🧂Сухой чеснок Шоколадный барбекю: 🥫Кетчуп хороший 2 ст.л. 🍯Мед 1 ст.л. 🧋Соевый соус 1 ст.л. 🧋Уксус 1 ч.л. 🧂Соль 🌶️Сухой Чили 1/2 ч.л. 🧄Сухой чеснок 1/2 ч.л. 🫑Паприка 1/2 ч.л. 🍫Горький шоколад 15 гр. (1-2 дольки) Ребра обсушиваем, посыпаем специями с обеих сторон, плотно заворачиваем их в фольгу и запекаем в нагретой до 130 градусов духовке 2 часа. Благодаря низкой температуре ребра остаются сочными, а за два часа станут супер-мягкими. Для соуса смешиваем все ингредиенты и ставим на средний огонь. Добавляем кусочек горького шоколада. Он добавит нереально крутую ноту, попробуйте! Готовим до загустения, постоянно помешивая, примерно 10 минут. Раскрываем фольгу, смазываем ребра соусом и запекаем еще 15 минут. Все, идеальные ребра готовы. Приятного аппетита!
Канал в каталоге Максиметера
24 745 подписчиков · Еда и рецепты