🍄 Лисички сейчас буквально захватили летние меню, и если выбирать, куда идти за сезонн... — 16 июля 2026 г. в 12:51:19.913
🍄 Лисички сейчас буквально захватили летние меню, и если выбирать, куда идти за сезонными блюдами, то в «Камчатке» точно есть ради чего заглянуть. Я успел попробовать практически всё специальное меню, и, честно говоря, несколько позиций хочется заказать снова. ✨ Больше всего удивил курильский гребешок с лисичками и картофельным муссом. Казалось бы, обычное картофельное пюре, но оно получилось настолько нежным, воздушным и сливочным, что идеально подчёркивает сладость гребешка и аромат грибов. Для меня это безоговорочный фаворит всего меню. 🍨 Отдельное удовольствие — мороженое из лисичек. Звучит необычно, но это тот случай, когда эксперимент полностью удался. Вкус получился очень деликатным, с лёгкими грибными нотами, без перебора. Неожиданно, интересно и очень вкусно! 🍕 Пинцета с лисичками порадовала большим количеством начинки и отличным сочетанием сыра с грибами. 🍝 Паста с лисичками и страчателлой получилась насыщенной и сливочной, 🥗 салат с ростбифом — свежим и сбалансированным, а 🍣 тёплый ролл с картофельным паем стал приятным сюрпризом для любителей необычных сочетаний. 🍵 Из напитков обязательно попробуйте чай «Тихая охота». Иван-чай, лесные грибы и лист смородины создают очень необычный вкус. Сначала кажется непривычным, но уже через пару глотков понимаешь, насколько классно всё сочетается. Отличное завершение обеда.