📍 Август в понтийских традициях — 2 августа 2026 г. в 07:01:54.628
📍 Август в понтийских традициях Самый богатый месяц в году Как называли август у понтийцев? 🗣 В Халдии, Трапезунде и Сурмене – Άγουστος, в Инеполи – Άγοστος, а ещё Αλωνάρτς – от слова «обмолот» (αλώνισμαν). И не зря: именно в это время заканчивался сбор пшеницы, и начиналась молотьба. 🌾 Что приносит август? Созревали фундук, табак, фрукты и овощи в изобилии. Понтийцы шутили, что от такого урожая живот болит от переедания 😄 Табак был настолько знаменит, что русские называли понтийцев «королями табака», а континентальные греки подкалывали: «Чёрт побери Македонию и ваш горький салат» (намекая, что понтийцы едят табак как салат). 🍞 Заготовки на зиму Хозяйки сушили, солили (στύπα), варили кавурму – в конце августа резали пару овец и запасались мясом в жиру. Хлеб пекли из муки нового урожая и приговаривали: νέ΄ν ψωμίν, νέ΄ν καρδίαν – «новый хлеб – новое сердце». 📅 Праздники и посты С 1 августа начинался строгий пятнадцатидневный пост перед Успением Богородицы (15 августа по старому стилю / 28-го по новому). Нарушителей называли προτεστάνος 😄 Главное торжество – в монастыре Панагия Сумела в Трапезунде. Также на горе Θήχησ (Мадур) проходила огромная ярмарка Αεστερί, где турки и греки вместе веселились, торговали коврами, украшениями, медью. Младотурки позже разрушили эту традицию – но память о ней жива. 🌊 Приметы августа Нельзя купаться в первую неделю – иначе нападут σαπέι (потусторонние черви) и пойдут волдыри (Αυγουστιάσματα). Зато рыба в это время – самая вкусная! Ήκουσες Παναγιά και Γιάννη; Βάλε ψάρια ‘ς σο τεγάνι – «Слышал, Панагия и Янни? Клади рыбу на сковороду!» 💒 Календарь праздников (по григорианскому) 6 августа – Преображение Господне (Άε Σωτήρος). Большой праздник. 14 августа – память св. Симеона Трапезундского Ювелира (казнён турками за веру). 15 августа – Успение, главный день (Δεκαπενταυγούστον). 27 августа – св. Фанурий (пекут фануропиты). 29 августа – Усекновение главы Иоанна Предтечи (Τ’ Αιέν’ τη κοτσοκεφάλ’). В этот день не едят красные продукты – ни виноград, ни арбузы, ничего красного, в память о пролитой крови. 💍 Август – месяц свадеб После уборки урожая появлялось время для свадеб. В народе пели: Εμέν η μάνα μ’ είπε με απέσ’ ση Πελαγίας, υιέ μ’, θα γυναικίζω σε τ’ Αυγούστ’ τη Παναΐας. «Мать мне сказала у Пелагии: сынок, женю тебя в августе, на Панаию». 🌬 Проводы лета Август – вестник зимы. Начинали дуть сильные ветры. Επάτεσαμ’ σον Αύγουστον και ση χιονί’ την άκραν – «Наступили на август и на снег краешком». Последний день августа называли «κλειδοχρονιά» – закрытие года.