Маркетинговые инструменты для ресторана
Маркетинговые инструменты для ресторана ⬇️ Делимся советами Анастасии Брызгаловой, ресторатора и владелицы Сигнатур Арт. Что стабильно работает сегодня: 1️⃣ Контентные воронки. Контентные воронки — когда человек приходит не по скидке, а по смыслу. Сначала он читает про то, как устроена работа кухни, и постепенно понимает, что заведение заслуживает доверия. Доверие конвертируется в бронь, заказ или звонок, без промокода и давления. 2️⃣ Нативные публикации. Нативными называются все нерекламные публикации. Например, статья о том, как рождается ваше фирменное блюдо, обзор от городского блогера, которому искренне понравилось или упоминание в подборке лучших мест для ужина в вашем городе. Человек встречает ваш ресторан в разных местах, без ощущения, что ему что-то продают и так рождается его доверие. 3️⃣ Контекстная реклама. В последнее время этот способ стал дороже в разы, а «попасть в точку» то есть написать правильный текст, выбрать точную аудиторию и привести человека на страницу, где ему захочется сделать бронь — отдельное искусство, которое получается не у всех. 4️⃣ Искусственный интеллект. Гости всё чаще ищут ресторан не через поисковики или карты. Они пишут в нейросети: «Подбери место для ужина в центре с живой музыкой» и получают готовый ответ. Это называется GEO в AI (или AI-search visibility). И сейчас рестораны, которых нет в выдаче больших языковых моделей, просто перестают существовать для нового типа гостей. Этим не стоит пренебрегать, потому что потенциал у таких рекомендаций огромный. ❓А какой инструмент продвижения сейчас работает лучше всего в вашем ресторане? Делитесь в комментариях.