Здоровое питание должно быть безопасным❗️
Здоровое питание должно быть безопасным❗️ Соблюдайте чистоту 🟡 Мойте руки перед, до и в процессе приготовления блюд. 🟡 Регулярно очищайте кухонные поверхности, утварь и посуду. 🟡 Защитите кухню от насекомых, грызунов. Отделяйте сырое от готового 🟢 Используйте отдельные ножи и доски для сырых и готовых продуктов. 🟢 Храните готовые блюда в контейнерах на верхней полке холодильника, отдельно от сырых продуктов. Тщательно разогревайте пищу 🟠 Доводите супы и тушеные блюда до кипения. 🟠 Убедитесь, что сок от мяса прозрачный, а не розовый, с остатками крови. 🟠 Безопасным считается разогревание пищи до температуры не ниже 70°C. Храните продукты правильно ⚪️ Храните продукты в рамках их сроков годности. ⚪️ Все приготовленные и скоропортящиеся продукты (молочные продукты, колбасы, кондитерские изделия с кремом и др.) храните в холодильнике при температуре +2…+6°C. Используйте безопасные продукты 🔴 В питании и приготовлении пищи используйте только чистую воду. 🔴 Приобретайте продукты только в установленных местах торговли. 🔴 Мойте фрукты и овощи, особенно если они употребляются в пищу сырыми. #санпросвет