🍓 «Ягода-малина нас к себе манила…» — 29 июля 2026 г. в 08:24:00.495
🍓 «Ягода-малина нас к себе манила…» Или же на современный лад: «Ягода малинка, оп-оп-оп!» 🎶 Пока эти строчки крутятся у вас в голове, мы расскажем, почему эта ягода заслуживает не только песен, но и места в вашем рационе! Сезон малины в самом разгаре! Ароматную ягоду многие любят: её едят свежей, варят из неё варенье, готовят нежное желе и воздушную пастилу. А ещё именно малиновое варенье считается проверенным средством при признаках простуды. Что скрывается внутри ягодки? ✨ сахара — до 9% ✨ органические кислоты — около 2% ✨ пектиновые вещества ✨ витамины С, В, В2, В6, РР, Е ✨ каротин Чем малина нам поможет: 🍓 Улучшает работу мозга 🍓 Снижает уровень сахара в крови 🍓 Поддерживает работу сердца 🍓 Помогает похудеть 🍓 Уменьшает риск развития артрита 🍓 Защищает кожу от старения Но есть один нюанс… Малина капризна: собрали урожай — действуйте быстро! На стол, в варенье или... в морозилку, чтобы сохранить всю пользу и вкус на зиму. ❄️ Как заморозить малину целиком: 1️⃣ Отбираем сухие красивые ягоды без повреждений 2️⃣ Застилаем поднос пекарской бумагой или пищевой плёнкой 3️⃣ Раскладываем малину шляпками вверх, на расстоянии друг от друга 4️⃣ Отправляем в морозилку на пару часов 5️⃣ Подмороженные ягоды пересыпаем в пакет с застёжкой или контейнер с крышкой 6️⃣ Зимой достаём горсть витаминов — свежую малину, будто прямо с куста! 🍓 Побалуйте себя малиной — и пусть лето подарит вам не только вкус, но и настоящую пользу! Роспотребнадзор Красноярск